Un concombre qui attend d'être mangé et quelques branches de céleri offertes et voilà :
Une petite salade très fraîche et vite prête !
Ingrédients
1 concombre
4 branches de céleri
sauce
1 yaourt
1/2 citron
1 gousse d'ail
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. d'huile d'olive
quelques feuilles de menthe
sel & poivre
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Pelez et coupez le concombre en fines tranches.
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Enlevez les feuilles du céleri (une autre recette arrivera bientôt avec ces feuilles).
Lavez et coupez aussi finement le céleri.
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Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la sauce.
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Ajoutez les légumes préalablement tranchés.
Mélangez.
C'est prêt !
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J'aime beaucoup cette salade.
RépondreSupprimerC'est une bonne idée :)
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